Записи с меткой » Овощи для детей «

morkovМорковь отлично подходит как первый прикорм, но надо учитывать, что она может быть причиной аллергии. Морковь содержит бета-каротин и антиоксиданты, которые  помогают предотвратить раковые заболевания и оказывают положительное влияние на зрение. Она богата витаминами С, В, фолиевой кислотой и минеральными солями.  Обладает мягкими слабительными и мочегонными свойствами, поэтому её употребляют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек. далее…

svekla

После года малышу можно дать попробовать свёклу.

Свёкла — отличный источник фолиевой кислоты и калия. Считается, что она защищает от многих раковых болезней. Содержащиеся в свёкле витамины группы B и железо служат для профилактики и лечения анемии, цинк и фосфор — для профилактики рахита у детей. В корневище содержатся природные антисептики, которые предотвращают развитие желудочной и кишечной патогенной микрофлоры, очищают полость рта, улучшают состояние кожной микрофлоры.

Из свёклы получается хорошее пюре, которое легко готовится и имеет низкую калорийность. Однако дети не очень жалуют такое пюре, поэтому далее…

prikorm_iz_tikvyТыква — вкусный и полезный овощ. Обычно дети едят ее с удовольствием и как отдельное блюдо и как добавку к кашам.  Начинать прикорм из тыквы можно с 7-8 месяцев. Но надо иметь в виду, что как любой цветной овощ она может стать причиной аллергии. далее…

kartofelnoe pyureКартофельное пюре  — это вкусное  и полезное для ребенка блюдо. Картофель богат витамином С, калием и клетчаткой. Эти вещества необходимы маленькому ребенку для быстрого и полноценного роста. Клетчатка картофеля не раздражает желудка, поэтому картофель может быть одним из первых блюд прикорма. Но так как есть более легко усваиваемые продукты (кабачок, цветная капуста), то начать следует все-же с них, а картофельное пюре предлагать во вторую очередь. далее…

  ragu-dlya-rebenka    Рагу (от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. Отличие детского рагу от взрослого состоит в том, что мясо на рагу не обжаривается, а сразу тушится, а соль и острые специи не применяются. В остальном рагу для ребенка — блюдо, которое действительно возбуждает аппетит. Кстати, это блюдо вполне подойдет и для вашего стола, главное не забудьте отложить порцию для ребенка, прежде чем добавлять острые приправы и соль. далее…

sup-dlya-rebenkaРецепт быстрого и простого супа для ребенка. Такой супчик можно дать ребенку уже с года. А если вы сварите его побольше, то сможете пообедать вместе с малышом. Главное не забудьте, что солить суп надо после того, как вы отложили порцию для ребенка. далее…

Пюре из брокколиПюре из брокколи может быть одним из первых блюд прикорма. Брокколи имеет ярко выраженный вкус, поэтому малыш может не очень обрадоваться брокколи, в отличие от сладковатого кабачка и цветной капусты. Но брокколи очень полезна, и предложить ее малышу обязательно надо, и наверняка он ее распробует. далее…