Пюре из картофеля со шпинатом и петрушкой

Это отличное пюре может стать блюдом прикорма на втором этапе ведения прикорма, примерно с 8 месяцев. Но это блюдо может быть использовано в питании старших детей и взрослых.

• После приготовления вы получите 1 порцию
• Время приготовления:30 минут

Ингредиенты

• 50 гр шпината
• 1 средняя картофелина
• 2-3 веточки петрушки

Способ приготовления

• Картофель тщательно вымыть и отварить в кожуре. Охладить, очистить от кожуры, крупно нарезать.
• Свежий шпинат и петрушку тщательно промыть в проточной воде, мелко нарезать.
• В кастрюльке довести до кипения небольшое количество воды, добавить шпинат и петрушку и варить 5 минут. Слегка остудить.
• Не сливая отвара, измельчить зелень при помощи блендера.
• Толкушкой пюрировать картофель, добавить измельченную зелень.

Приятного аппетита!