Куриное яйцо – наиболее распространенное яйцо птицы, употребляемое в пищу. Пищевая ценность сваренного вкрутую куриного яйца составляет: белки – 12,6 гр., жиры – 10,6 гр., углеводы – 1,12гр., калорийность — 155 Ккал. Желток составляет примерно треть жидкой составляющей яйца, при этом желток калорийнее белка примерно в три раза. далее…
Архив рубрики »Кулинария «
Свинина, это просто спасение для мамочки, которую в любой момент могут оторвать от приготовления еды и «вызвать» кормить/качать/играть… Свинина быстро готовится и ее трудно пересушить. Что приготовить из свинины? Сегодня я предлагаю вам рецепт свинины в фольге. Этот рецепт я «открыла» когда родилась дочка. Первые три месяца, оно было одним из основных в рационе моего мужа. С ним же я принимала гостей, которые приезжали поздравлять нас с рождением дочери. «Фишка» рецепта в том, что он требует минимального времени от хозяйки, а основную работу делает духовка. далее…
Много комментариев раздела «микроволновка» посвящены вреду пищи, приготовленной с использованием микроволн. Мысль поискать официальную позицию ВОЗ возникла из-за ограниченности имеющейся информации. Попытавшись разобраться в ситуации пришла к неутешительному выводу: много слов, мало толку. О вреде микроволновки растиражирована одна статья — перевод статьи Энтони Вэйна и Лоуренса Ньювелла, Христианский Институт Права, США.
Оригинал здесь. Правда в большинстве клонов автор не указан или они ссылаются друг на друга. Оригинал статьи очень напоминает дешевую сенсацию и начинается с обещаний шокировать читателя. Опровержения этой статьи более разнообразны, но авторство и авторитетность авторов установить не представляется возможным. далее…
Возражения на статью о вреде микроволновки.
Понимаете ли, я физик. Я очень давно в ужасе от того, что как бы научные слова стали освоены публикой и шарлатанами и превратились в шаманские заклинания (кто не знает закона сохранения энергии? А кто из тех, кто его знает, может сказать, что такое энергия? А?) Это имеет куда худшие последствия, чем про микроволновки: ну не купите Вы микроволновку, велика потеря. А вот когда люди в России отдают последние деньги в центры по «волновому воздействию на геном» и прочей чёрной магии, когда они покупают лекарства, которые действовать НЕ МОГУТ, это уже сильно хуже. далее…
Возможно ли, что миллионы людей невежественно жертвуют своим здоровьем в обмен на удобство микроволновой печи? Почему Советский Союз запретить использование микроволновых печей в 1976 году? Кто изобрел микроволновые печи, и почему? Ответы на эти вопросы могут шокировать вас и заставить выбросить вашу микроволновую печь в мусорное ведро. далее…
Как сварить овощи в микроволновке? Овощи в микроволновке варятся просто и быстро. Гораздо быстрее чем в кастрюльке на плите.
Все свежие овощи готовятся на мощности 800 Вт.
Обязательно используйте миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250 гр. смеси добавьте 30-45 мл. (2-3 ст.л.) воды, если ниже не рекомендовано иное количество. далее…
Замороженные овощи в микроволновке готовят в посуде из термостойкого стекла с крышкой. Важно накрывать посуду крышкой, потому что вода испаряется, и образовавшийся пар так же участвует в процессе приготовления. Для накрывания блюда можно использовать керамическую тарелку, пластмассовую крышку или липкую пищевую пленку. далее…
Свежие комментарии