Архив рубрики »Блюда в микроволновке «

Много комментариев раздела «микроволновка» посвящены вреду пищи, приготовленной с использованием микроволн. Мысль поискать официальную позицию ВОЗ возникла из-за ограниченности имеющейся информации. Попытавшись разобраться в ситуации пришла к неутешительному выводу: много слов, мало толку. О вреде микроволновки растиражирована одна статья — перевод статьи Энтони Вэйна и Лоуренса Ньювелла, Христианский Институт Права, США.

микроволновка

Оригинал здесь. Правда в большинстве клонов автор не указан или они ссылаются друг на друга. Оригинал статьи очень напоминает дешевую сенсацию и начинается с обещаний шокировать читателя. Опровержения этой статьи более разнообразны, но авторство и авторитетность авторов установить не представляется возможным. далее…

Возражения на статью о вреде микроволновки.

microwave

Понимаете ли, я физик. Я очень давно в ужасе от того, что как бы научные слова стали освоены публикой и шарлатанами и превратились в шаманские заклинания (кто не знает закона сохранения энергии? А кто из тех, кто его знает, может сказать, что такое энергия? А?) Это имеет куда худшие последствия, чем про микроволновки: ну не купите Вы микроволновку, велика потеря. А вот когда люди в России отдают последние деньги в центры по «волновому воздействию на геном» и прочей чёрной магии, когда они покупают лекарства, которые действовать НЕ МОГУТ, это уже сильно хуже. далее…

курица в микроволновке

Возможно ли, что миллионы людей невежественно жертвуют своим здоровьем в обмен на удобство микроволновой печи? Почему Советский Союз запретить использование микроволновых печей в 1976 году? Кто изобрел микроволновые печи, и почему? Ответы на эти вопросы могут шокировать вас и заставить выбросить вашу микроволновую печь в мусорное ведро.  далее…

овощи в микроволновкеКак сварить овощи в микроволновке? Овощи в микроволновке варятся просто и быстро. Гораздо быстрее чем в кастрюльке на плите.
Все свежие овощи готовятся на мощности 800 Вт.
Обязательно используйте миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250 гр. смеси добавьте 30-45 мл. (2-3 ст.л.) воды, если ниже не рекомендовано иное количество. далее…

Замороженные овощиЗамороженные овощи в микроволновке готовят в посуде из термостойкого стекла с крышкой. Важно накрывать посуду крышкой, потому что вода испаряется, и образовавшийся пар так же участвует в процессе приготовления. Для накрывания блюда можно использовать керамическую тарелку, пластмассовую крышку или липкую пищевую пленку. далее…

Рис в микроволновкеЯ практически всегда готовлю рис в микроволновке. Во-первых, это быстро; во-вторых, он не сбежит на плиту и не пригорит, если я отвлекусь на ребенка; и, в-третьих, стеклянную посуду для микроволновки проще мыть, чем металлические кастрюли, и она занимает меньше места в посудомоечной машине.

Существует несколько способов варки риса в микроволновке.

далее…

макароны в микроволновкеМакароны в микроволновке  — это просто и быстро. Кроме того,  актуально для молодой мамочки, потому что если придется отвлечься на ребенка, макароны не сбегут и не разварятся. далее…