Каким бы питательным ни был рацион вашего ребенка, малыш неизбежно будет подхватывать простуды и другие вирусы из окружающего мира, в котором живет. Действительно, частые простудные заболевания являются важной частью развития его иммунной системы. Чтобы преодолевать заболевания на стадии возникновения необходимо включать в рацион малыша питательные вещества, которые будут помогать организму ребенка в  борьбы с неприятными симптомами заболевания и обеспечении надежной иммунной защиты.

prostuda

Питание ребенка при простуде

Основные продукты: черная смородина, морковь, курица, красный перец, чеснок, имбирь, гуава, хрен, лимон, лайм, лук, апельсин, петрушка, горох, тыква, сладки картофель (батат).

Известно более 200 вирусов, вызывающих простудные заболевания. Их количество все время возрастает, так как вирусы постоянно мутируют, создавая новые виды, которые организм не распознает. Дети болеют простудой 6-10 раз в год, а взрослые – 2-4 раза. Насколько хорошо организм вашего ребенка справится с простудой или любой вирусной инфекцией, будет зависеть от силы его иммунной системы и продуктов, которые он будет есть в период заболевания.

Рацион, обогащенный фруктами и овощами, цельной пшеницей, орехами и семенами, бобовыми растениями, постным мясом и рыбой, укрепит иммунную систему ребенка. Укрепляющие иммунитет куриные бульоны облегчат пищеварение, так как они содержат лекарственные компоненты, очень схожие с теми, что есть в лечебных средствах, предлагаемых в аптеке.

Доказано, что витамин С и цинк сокращают срок простудного заболевания и снижают степень его тяжести. Это связано с тем, что витамин С обеспечи­вает выработку интерферона — естественного антивирусного средства организма. Цинк принимается в виде таблеток (которые приобретаются в аптеке) и, по-видимому, является высокоэффективным средством, так как сокращает длительность простудного заболевания, предотвращая вирусы от размножения.

Питание при высокой температуре (лихорадке)

Основные продукты: голубика, ромашка, морковь, эхинацея, чеснок, имбирь, желтокорень, грейпфрут, лимон, лайм, апельсин, папайя, ананас, шалфей, тимьян, арбуз.

Предполагается, что нормальная температура ребенка — 37oС, если измерять во рту. Если температура выше этой отметки, то можно говорить о том, что у него лихорадка. Лихорадка — это не заболевание, а сигнал того, что организм пытается бороться с попавшей в него инфекцией. Повышение температуры тела способствует процессу лечения ес­тественными средствами. Обычно лихорадка вызвана бактериальной или вирусной инфекцией. Повышение температуры порождается химической реакцией, которая происходит, когда иммунная «армия» пытается уничтожить вредителя. Происходит высвобожде­ние химических веществ — пирогенов, которые повышают температуру ребенка. Это помогает иммунной системе. С повышением температуры организм малыша вырабатывает больше белых кровя­ных телец, а число сердечных сокращений увеличи­вается, ускоряя кровоток. Это означает, что белые кровяные тела могут первыми достигать места локализации инфекции. Жар, порождаемый лихорадкой, также повышает выработку антител и усиливает деятельность интерферона.

Когда у ребенка лихорадка, не заставляйте его есть сладкую и жирную пищу. Пищеварение требует больших затрат энергии, которая должна быть направлена только на лечение. Давайте ребенку большое количество жидкости, особенно воды, разбав­ленных фруктовых соков, супов и бульонов, чтобы предотвратить обезвоживание организма. Это очень важно, так как больной лихорадкой ребенок будет быстро терять жидкость.

В детстве лихорадка обычно лечится довольно быстро. Вам следует беспокоиться только тогда, когда не можете контролировать температуру ребенка. Лучше незамедлительно вызвать врача, если температура слишком высокая. Если лихорадка со­провождается головной болью, повышенной чув­ствительностью к яркому свету, кожной сыпью, мелкими кровоизлияниями и ригидностью в области шеи, немедленно проконсультируйтесь с врачом, так как это могут быть симптомы менингита.

pitanie rebenka

Напиток, помогающий в борьбе с вирусами

На 1 порцию

Подходит для детей старше одного года, при условии, что ребенок знаком со всеми ингредиентами. Если же ребенок ни разу не пробовал какой-либо продукт, то введение его во время болезни запрещено.

Вам понадобятся:

  •  1 банан
  •  1 киви
  •  сок 4 апельсинов
  •  несколько капель сока эхинацеи (доза подбирается в зависимости от возраста)
  •  горсть порошковой формы витамина С

Перемешайте все компоненты в миксере. Употребите сразу же.

Рекомендации диетолога Люси Барни.
Приведенные рекомендации стоит ис-
пользовать только после согласования
с лечащим врачом.

Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>