
И тыква и яблоко, чаще всего, очень нравятся маленьким детям. О пользе яблок подробно рассказывалось в статье о способах приготовления
яблочного пюре. О тыкве тоже уже рассказывалось подробно в статье о том, как приготовить
прикорм из тыквы.
Как только малыш попробовал яблоко и тыкву отдельно, в соответствии с
правилами введения прикорма, можно предложить ему эксперимент - смешанный вкус яблока и тыквы (примерно 8-11 месяцев).
Для приготовления двух порций этого блюда Вам понадобится:
- 100 гр. тыквы
- 100 гр. яблока
Калорийность блюда составит 65 ккал.
Время приготовления — 25 мин.
Подготовка:
Тыкву и яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кубиками.
Приготовление:
Оба продукта можно готовить одновременно.
I вариант - сварить: залить горячей водой, чтобы вода лишь чуть-чуть прикрывала кусочки. Варить 10-20 минут.
II вариант - запечь в духовке: положите кусочки тыквы и яблока в жаропрочную посуду, добавьте 2-4 столовых ложки питьевой воды. Поставьте в разогретую до 180-190
0С и запекайте в закрытой посуде 10-20 минут.
III вариант - сварить в пароварке: тыква скорее всего потребует большего времени приготовления, поэтому тыкву закладываем первой, примерно через 5-8 минут добавляем яблоки и довариваем все вместе еще в течение 12-15 минут.
Готовые тыкву и яблоко пропустить через сито или измельчить в блендере.
Кстати:
Чтобы пюре доставило ребенку максимум удовольствия, выбирайте вкусные, сочные и сладкие плоды. Не берите кислые яблоки. Это поможет избежать необходимости добавления сахара.

Так же на эту тему Вы можете почитать:
Свежие комментарии